半日“食”光·小小川菜传承人——成飞医院开展夏日亲子主题活动

发布时间: 2026.06.14 来源:工会办公室

为搭建温馨融合的职工亲子互动平台,体验川味匠心与传统民俗,近期,成飞医院组织职工及子女30余人走进成都川菜博物馆,开启一场沉浸式寻味川蜀、传承非遗的趣味之旅。

 

走进典藏馆,大家认真聆听川菜起源的故事;原料区内,孩子们近距离了解郫县豆瓣的古法工艺,还亲手翻搅酱缸,感受“川菜之魂”的醇厚力量;在工具区,亲子协作转动石磨,乳白的豆浆缓缓流出,孩子们第一次感受到自己磨出的醇香。

传统民俗体验环节古韵十足,孩子们身着汉服祭拜灶王,认真学习传统祭祀礼仪,感悟中华饮食民俗文化的独特魅力。

最受期待的是DIY环节,大家齐动手,制作熊猫蒸饺、军屯锅盔和点豆花。揉面、包馅、塑形,憨态可掬的熊猫蒸饺在一双双小手中诞生,锅盔香脆、豆花嫩滑,成就感十足。孩子们化身“小小川菜传承人”,在劳动中收获甜蜜。随后的自由品尝小吃环节,更是让舌尖上的幸福延续。

 

此次亲子主题活动,以美食为媒、以文化为魂,让职工与孩子共度温馨亲子时光,既舒缓了职工工作压力,也让孩子们近距离感受非遗魅力,在实践中传承川菜文化,收获满满成长与温暖。

【来源:工会办公室】

扫一扫,手机端浏览