一纸经方传承千载，一律药香穿越古今。中医药是中华民族的瑰宝，是中华民族的伟大创造。它凝聚着古人的智慧，也在不少人心中带着点神秘的面纱。今天为大家总结了一些小知识，和你一起揭开中药的面纱。

什么是中药？

中药是我国传统药物的总称，是在中医药理论的指导下采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用，具有完整的理论体系和独特应用形式的药物。

什么是草药？

草药是指广泛流行于民间，为民间医生所习用，且加工炮制尚欠规范的部分中药。

中药的产地与采集

中药的来源，除部分人工制品外，主要来源于天然的动物、植物和矿物。中药的产地、采收和贮存是否适宜是影响药材质量的重要因素，不合理的采收对野生动植物来说，还会破坏药材资源，降低药材产量。

什么是道地药材？

道地中药又称为地道药材，是指历史悠久，产地适宜品种优良、产量丰富、炮制考究、疗效突出、带有地域特点的药材。如：四川的黄连、川芎、乌头、贝母；江苏的薄荷、苍术；云南的三七、茯苓；东北的人参、细辛、五味子；河南的四大怀药：地黄、牛膝、菊花、山药；山东的阿胶。

道地药材的形成原因

天然药材的分布和生产，离不开一定的自然条件。我国自然地理状况十分复杂，水土、气候、日照、生物分布等生态环境各地不完全相同，甚至差别很大。因而天然中药材的生产多具有一定的地域性，且产地与其产量、质量有密切关系。

为什么中药一般需要炮制？

因为中药通过炮制，一是可以降低或消除药物的毒副作用，保证用药安全；二是增强药物的作用，提高临床疗效；三是可以改变药物的性能或功效，使之更能适应病情的需要；四是可以改变药物的某些性状，便于贮存和制剂；五是纯净药材，保证药材品质和用量准确及矫臭、矫味，以便于服用。正如古人所说“不及则功效难求，太过则性味反失”，炮制是否得当，直接关系到药效，而少数毒性和烈性药物的合理炮制，更是确保用药安全的重要措施。

什么是中药的药性？

中药的性能，是指药物的性味和功能，也就是中药的药性理论，包括药物的四气、五味、升降浮沉等方面。它是古人长期与疾病作斗争的实践中总结出来的宝贵经验，并在今天依旧指导着临床实践。

四气

是指药物的寒、热、温、凉四种不同的药性，故又称味四性。

一般来说，寒性、凉性的药物，大多具有清热、泻火、凉血、解毒、定惊等作用；热性、温性的药物，大多具有散寒、祛风、温里、助阳、通络等作用。

五味

是指药物的酸、苦、甘、辛、咸五种不同的味道。药味不止五种。酸有收敛固涩的作用；苦有降泻和燥湿的作用；甘有补益、缓急、和中的作用；辛有发散，行气、行血等作用；咸，具有软坚散结和泄下的作用。注意：药味和可品尝的药物的滋味有相当一部分不一致。五味既是药物作用规律的高度概括，又是部分药物真实的具体表示。

升降浮沉

是指药物对机体有向上、向下、向内、向外四种不同的作用趋势。

【来源：药学部 于雪阳】